Európa legjobbja irigylésre méltó tengerparti panorámával és a lehető legtöbb, három Michelin-csillaggal rendelkezik.
A World Culinary Awards díjait második éve osztják ki az élelmiszeripari-szakértők, vendéglátók és fogyasztók értékelései alapján, hogy aztán kontinensekre lebontva hirdessék ki a világ legjobb éttermeit.
Európában negyvenöt étterem vett részt a megmérettetésen, közülük a kontinens legjobbjának járó címet az olaszországi Senigalliában lévő Uliassi kapta.
Az 1990-ben alapított étterem a maximális három Michelin-csillaggal rendelkezik.
Mitől olyan jó Uliassi? Az Adriai-tenger partjánál fekvő étterem kínálata rengeteg, friss halat tartalmaz, a panorámája pedig éppen olyan lélegzetelállító, mint a fogások látvány- és ízvilága.
Senigallia azonban nem csupán az étterem miatt vonzó úti cél. Az Itália keleti partján, Rimini és Ancona között található város híres homokos strandjairól és római erődítményeiről is.
(Forrás: TimeOut, fotók: Ristorante Uliassi)
olasz konyha | olaszország | senigallia | uliassi | olasz étterem
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban

Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!