Különleges meglepetés tételt, eddigi leghosszabban érlelt magnum pezsgőjét mutatta be a 30. Budapest Borfesztivál nyitónapján a somlói Kreinbacher Birtok. Egész hétvégén a legjobb tételeikkel várják a vendégeket – a közönségkedvenc Extra Dry 2017 Magnumot, a Prestige Brut új kiadását, és a nemzetközi versenyen legnagyobb sikereket elért, markánsan somlói karakterű boraikat is poharazzák. A fine wine-rajongók pedig impozáns, több mint húsz tételből álló champagne-választékból és öt burgundiai Domain bor között találhatják meg új kedvenceiket.
A Série sorozatról
Minden pezsgőérlelő mélyén vannak olyan, titokban tartott gyűjtői palackok, amelyek karakterét az idő formálja kerekre. Nem kivétel a Kreinbacher Birtok sem, amelynek szakmai csapata – mostanra egy évtized távlatában – izgalmas kérdésekre keresi a választ.
Milyen dimenziók nyílnak, ha az ígéretes évjáratok komoly potenciált mutató házasításainál teret adunk a hosszabb palackos érlelésnek, és bátran kiterjesztjük annak határait? Milyen aromavilág bontakozhat ki hat-hét év seprőn tartásnál a magnum palackokban? Hogyan tesz hozzá a kóstolási élményhez az egyre selymesebb mousse, és hogyan fejlődik tovább a kiválasztott pezsgők karaktere az első kiadáshoz képest?
A somlói birtok most elérkezettnek látta az időt, hogy az első Série-n keresztül megoszthassa eddigi felfedezéseit. Az első palackokat a 30. Budapest Borfesztivál nyitónapján mutatták be, a Budai Vár impozáns díszleteiben.
Kreinbacher Série 2013 Prestige Brut Magnum
A Série sorozat első tagja egyben a Kreinbacher portfólió új vonalának bemutatkozása. A birtok eddigi leghosszabban érlelt, száz százalék furmint pezsgőjét az idő formálta kerekre. A limitált kiadás éppúgy megmutatja a 2013-as évjárat és a furmint szőlőfajta karakterét, mint a magnum hatás gazdag aromáit. A közel hét év seprőn tartásnak köszönhetően érettebb és mélyebb, részletgazdag karakterét alacsonyabb dosage hangsúlyozza.
A Série karakterfejlődése egy nem mindennapi út, ezért a gyűjtői tétel hátcímkéjén kiemelték a legfontosabb paramatéreket is, mint a szüret éve és a degorzsálás időpontja.
Ez a tétel azért is különleges a pezsgőértők számára, mert annak a Prestige Brut 2013 Magnumnak a második kiadása, amellyel 2018-ban a Kreinbacher eddigi legjobb eredményét érte el a CSWWC pezsgő világbajnokságon – a World Champion Classic Brut from a Non-Traditional Grape trófeát.
A limitált kiadásból négyszázötven palack készült, a sorszámozott palackok hamarosan elérhetőek a Bortársaságnál.
Kreinbacher Birtok | budapest borfesztivál | kreinbacher | pezsgő | bor
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!