A gkid Research & Consulting mintegy 2500 magyar fogyasztót kérdezett meg márciusban a kávéfogyasztási szokásairól.
A Coca-Cola HBC Magyarország megbízásából végzett kutatásból kiderül többek között, hogy a rendszeresen kávézók 60 százaléka iszik meg naponta két-három kávét, míg 29 százalékuk elégszik meg napi egy csészével. A nagyobb kávéfogyasztókat a férfiak között találjuk, körükben kétszer annyian vannak, akik naponta három vagy annál több pohárral isznak az éltető nedűből, mint a nők között.
Ami a korosztályos eloszlást illeti: a 18-24 évesek fele nem kávézik, míg a 60 év felettieknek mindössze 19 százaléka nem él a koffeinlökettel.
A legtöbb kávét ugyanakkor a 40-49 éves korosztály fogyasztja:
közülük minden második válaszadó naponta 2-3 csészényit iszik meg, de 14 százalékuk még ennél is többet gurít le.
A kávézók tündöklése
A válaszadók kétharmada szerint a nap legfontosabb kávéja a reggeli első, azonban az is látható, hogy
a funkcionális kávézást egyre inkább felváltja a minőségi fogyasztás.
Mutatja ezt az is, hogy a 18-24 éves korosztályban kevéssé jellemző a reggeli kávézás, ők inkább napközben, barátaikkal közösen ülnek be egy feketére, 71 százalékuk kimondottan a társaság miatt jár kávézóba. Ennek a korosztálynak a 31 százaléka szeret betérni ezekre a helyekre, miközben az összes válaszadó között ez az arány mindössze 11 százalék.
A kávézóban átlagosan 1132 forintért iszunk meg szívesen egy csészével, a 30-39 évesek ennél többet, a 18-24 évesek ennél kevesebbet szánnak egy italra.
Kávézóválasztás
Minden második válaszadó a hely hangulata alapján választ, és 40-40 százalék döntésében fontos szempont, hogy ismerje a helyet, a kínálatot, a személyzetet, illetve a választék minőségét.
A válaszadók harmada az elhelyezkedés alapján dönt egy kávézó mellett,
és több mint felük jár ide baráti találkozók, közösségi élmények miatt.
Kávéfőzés otthon
A megkérdezettek 93 százaléka iszik kávét otthon is, de szintén népszerű a munkahelyi (54 százalék) és a vendégségben (33 százalék) történő fogyasztás.
Idén év elején átlagosan 796 forintot voltunk hajlandók fizetni egy-egy csomag 20-25 dekagrammos kávéért. A nők 750, a férfiak viszont 860 forintot adtak ki szívesen érte. A válaszadók 16 százaléka szívesen fizet magasabb árat, akár ezer forinttal is többet a jobb minőségű kávéért.
Évek óta tartó dobogós helyét továbbra is őrzi az őrölt kávé: otthonra a válaszadók fele ezt keresi, míg minden harmadik ember választja a szemes és a kapszulás kávét. Kapszulás kávéfőzője 35 százaléknak van, míg minden harmadik válaszadó a kotyogósra esküszik, és közel ugyanennyien kultiválják a hagyományos presszókészítőt.
Ennek a tíz országnak az egyedülálló kávékultúrája rabul ejti az embert, és talán nem is gondolnánk, hogy mekkora politikai erőt generálhat ez a népszerű ital.
(Forrás: MTI, képek: Unsplash, Pixabay)
kávéfogyasztás | szokások | kávé | magyarország | kávéivás
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!