A karácsony közeledtével itt az ideje, hogy felfrissítsük otthoni itallistánkat, új koktélrecepteket sajátítsunk el, hogy aztán elkápráztathassuk vendégeinket. Bár egyszerű italokról van szó, érdemes gyakorolnunk egy keveset például az ajándékok beszerzését követően, vagy egy romantikus film előtt.
Tojáslikőrös koktél
A tojáslikőr az egyik leghagyományosabb karácsonyi alkohol, amely koktélok alapja is lehet. Ezek tökéletes desszertitalként szolgálhatnak a klasszikus fűszerezésű mézeskalácsok és bejglik mellé az ünnepi vacsora zárásaként.
Hozzávalók:
- 30 ml vodka
- 30 ml mandulalikőr
- 30 ml tojáslikőr
- kandiscukor
- fahéj
- frissen őrölt szerecsendió
Elkészítése:
- Nedvesítsük meg a pohár peremét egy kevés tojáslikőrrel, majd mártsuk bele a kandiscukorba!
- Öntsük a shakerbe az alkoholokat, rázzuk össze, majd töltsük bele a pohárba!
- Szórjuk meg egy kevés fahéjjal és frissen őrölt szerecsendióval!
Winter breeze koktél
A kajakómát csökkenti ez az igazán frissítő koktél, aminek üdeségét a menta és a grapefruitlé adja. Tökéletes ital lehet az ünnepi villásreggelikhez is prosecco helyett.
Hozzávalók:
- 30 ml vodka
- 30 ml grépfrútlé
- 60 ml tonik
- gránátalmamagok
- áfonya
- mentalevelek
Elkészítés:
- A shakerben rázzuk össze a vodkát, a tonikot és a grépfrútlevet!
- Töltsünk meg egy poharat jéggel, öntsük rá az italt! Díszítsük a gránátalma magjaival, az áfonyával és a mentával!
Narancsos gin-tonik
- 250 ml narancslé
- 375 ml hideg tonik
- 160 ml gin
- késhegynyi őrölt kardamom
- 2 rozmaringág
- 1 narancs, vékonyra szeletelve
- jég
Elkészítése:
- Öntsük a narancslevet egy kis lábasba, szórjuk bele a kardamomot, tegyük hozzá a rozmaringágakat! Forraljuk fel, majd főzzük két-három percig, hogy a narancslé kissé besűrűsödjön!
- A narancslevet szűrjük le, öntsük bele egy kancsóba, és hagyjuk, hogy szobahőmérsékletűre hűljön!
- Négy pohár között osszuk el a gint és a narancsszeleteket, töltsük rá a gyümölcslevet, halmozzuk a tetejére a jégkockákat, végül öntsük le a jéghideg tonikkal!
Ez is érdekelhet:
Egy angol királynő baljós becenevének története.
(Fotók: Getty Images, Pixabay)
ital | ünnep | koktél | recept | karácsony | alkohol
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!