A 30 Celsius-fok körüli hőmérséklettel párhuzamosan egyre nagyobb kedvünk támad jeges hűsítő italokat fogyasztani. Érdemes újragondolnunk mindazt, amit a klubszódás koktélokról gondoltunk. Mutatunk három alternatívát, amelyek változatos ízélményeket kínálnak.
Hugo
A Hugo koktél proseccóval, bodzavirág likőrrel és jeges klubszódával készül, hogy aztán friss mentával díszítve borospohárban szolgálják fel. Elképesztően frissítően hat, ízvilága hihetetlenül nyárias, egyesíti mindazt, amire egy meleg délutánon vágyunk.
Elkészítése:
- 10 cl prosecco
- 2 cl bodzavirág likőr
- klubszóda
- mentalevél
- 1 db lime
A lime-ot feldaraboljuk, és a mentalevelekkel együtt pohárba tesszük. Ráöntjük a bodzavirág likőrt és a proseccót. A citrus és a fűszer rostjait kissé megtörjük, majd jeget halmozunk rá, és felöntjük klubszódával. Megkeverjük, friss mentával díszítve tálaljuk.
Negroni Spritz
A Negroni Spritz ginből, campariból, vermutból és pezsgőből készül, tavaly New York egyik legnépszerűbb koktéljának választották. Egyszerre játékos, vidám és elképesztően üdítő.
Elkészítése:
- 30 ml campari
- 30 ml vermut
- 90 ml prosecco
- klubszóda
- díszítéshez narancs
Egy pohárba jeget halmozunk, ráöntünk minden hozzávalót, majd felengedjük klubszódával. Óvatosan elkeverjük és naranccsal díszítjük.
Velencei Spritz
Az aperitivónak köszönhetően a koktél gyönyörű, élénk, mélyvörös színű, melyet zöld olajbogyóval díszítenek, nemcsak ízében, de látványában is hibátlan. A velencei spritzben tökéletes harmóniában jelennek meg a keserű, az édes, a sós és a savanyú alapízek, így valóban bárhol, bármikor élvezhető.
Elkészítése:
- 60 ml cherry aperitivo
- 120 ml prosecco
- 60 ml klubszóda
- grépfrútszeletek és olajbogyó a tálaláshoz
Egy poharat feltöltünk jéggel, ráöntjük az aperitivót, majd a proseccót, végül a klubszódát. Elkeverjük és díszítjük. Azonnal fogyasztjuk.
Itt pedig megmutatjuk, melyek azok a koktélok, amelyekkel érdemes kiülni a teraszra vagy az erkélyre tavasszal.
(Fotók: Getty Images)
tipp | koktél | aperol spritz | recept | nyár
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!