A repülőutakon, különösen a hosszú távú járatokon felszolgált étel igencsak neuralgikus pont az utazók és a légitársaságok életében. Míg van, ahol ezzel emelik új szintekre a luxust, máshol épp ellenkezőleg, csak feldühítik az utasokat a választási lehetőségekkel – pontosabban azok hiányával. A Delta most új oldalról közelíti meg a repülős étkezés témakörét.
A légitársaság a hosszú távú belföldi járatain és néhány nemzetközi útvonalon exkluzív szolgáltatásokat kínál Delta One elnevezésű kabinjában, ahol többek között ággyá alakítható ülések és az üléseket elkülönítő ajtók gondoskodnak az utasok kényelméről, a prémium étkezés mellett – már annak, aki szeretne egyáltalán enni.
Mert legújabb fejlesztésként a légitársaság menüelőválasztó űrlapjára felkerült az az opció is, hogy valaki nem kér ételt, mégpedig a következő leírás kíséretében:
Nem tervez nálunk vacsorázni? Ha lemondja az első étkezést, azzal csökkenti az élelmiszerpazarlást.”
A többi lehetőség között egyébként szuvidált csirkemellet, növényi alapú műhúsgombócot, spenótos-burgonyás és csicseriborsós chana masalát valamint pisztrángfilét találunk.
Az ételtudatosságra nevelés összhangban van a Delta környezetvédelmi terveivel, a légitársaság 2020-ban például azt jelentette be, hogy egymilliárd dollárt fordít a következő 10 évben arra, hogy a világ első szén-dioxid-semleges légitársasága legyen. Ennek érdekében a cég elmondása szerint a vállalat az innováció ösztönzésébe és új légi közlekedési technológiák fejlesztésébe fektet be, és felgyorsítja a szén-dioxid-kibocsátás és a hulladékmennyiség csökkentését.
Ezekről a Michelin-csillagos menükről viszont bizonyára kevés utas mondana le.
(Forrás: Independent, képek: Delta)
Delta | étkezés | környezetvédelem | élelmiszerpazarlás | fedélzeti menü | ételpazarlás
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!