Padlótól a mennyezetig mindent márvány és arany borít, ókori római szobrok tekintenek le a vendégekre abban a londoni privát klubban, ahová az elitből is csak egy szűk körnek szabad a belépés.
A londoni privát klubok hosszú ideje fontos részét képezik a brit társadalmi életnek. Az 1700-as évekre nyúlik vissza a gyökerük, kezdetben kávéházként funkcionáltak, ahol a férfiak ittak és beszélgettek. Később egyre előkelőbb helyeken találkoztak az elit tagjai; nagy könyvtárak, pazar szalonok várták a dúsgazdag lordokat. A 21. században már idejétmúltnak tűnik a privát klubok gondolata, az Apollo's Muse a bizonyíték azonban arra, hogy ez nem igaz.
A privát klubnak csupán ötszáz tagja lehet, így valóban az egyik legexkluzívabbnak számít a világon.
A Bacchanalia, London legdekadensebb új éttermének részeként működik az Apollo's Muse nevű privát klub, ahová belépve egy teljesen új világ tárul a vendég szeme elé.
A padlótól a mennyezetig mindent márvány borít, a falakon ókori görög és római műalkotások és látványos szobrok sorakoznak, ráadásul ezek nem is replikák, mert némelyikük az I. és a II. században készült. A felbecsülhetetlen értékű régiségek mellett persze kitüntetett helyen áll a névadó Apolló múzsájának szobra is.
A tükrös asztalok, a bársony borítású bárszékek, az egyedi muranói borospoharak fokozzák a klubhelyiség pompáját.
De nemcsak az enteriőr elképesztő, hanem a gasztronómiai kínálat is. Az itallapon ritka évjáratok, különleges burgundik, bordeaux-i borok sorakoznak a zseniális koktélok mellett. Az Apollo’s Martini pedig egyenesen egy műalkotás: az olajbogyó mellett olívaolajat és az olajfa leveleit is tartalmazza. Úgy tudni, a bár csapata több mint száz olajbogyót kóstolt végig, mígnem megtalálták a legmegfelelőbbet a népszerű ital elkészítéséhez.
A martinit négy olívabogyóval szolgálják fel:
a zöld és piros kalamata mellett füstölt és citrommal töltött olíva is helyet kap benne.
Az étlapon kihagyhatatlan a paradicsomlekvárral és prosciuttóval készült BLT szendvics, a burratával töltött tortellini, a Beluga-kaviáros burgonya, vagy a wagyu burger olvasztott gorgonzolával, karamellizált hagymával és fekete szarvasgombás majonézzel.
A különleges klubokról nem lehet eleget olvasni. Tudtad például, hogy magyar belsőépítész jegyzi Amszterdam új dizájnklubját? És azt, hogy golfklubok és Toszkána hangulatát idézi meg a füredi Villa Viae?
(Forrás: CN Traveller, fotók: Sophie Knight)
nagy sztori | privát klub | Apollo's Muse | london | exkluzív
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!