Milyen egy zero waste konyha és egy maradékmentes menü?
Jön a közösségi kertek éjszakája, de már délelőtt és kora délután is lesznek programok a Kisdiófa Kertben és a Kőris Közösségi Kertben is.
Ezzel az egyetlen titkos hozzávalóval minden étel finomabb lesz
A marokkói konyhának fontos eleme, de a Közel-Keleten és a Földközi-tenger partvidékén is előszeretettel használják.
Olasz séfek végre elárulták, mi a bajuk a nálunk ismert bolognai spagettivel
A turisták "mindent rosszul csinálnak", amikor a Itáliában nyaralnak.
Öt fantasztikus fűszerkeverék, amit érdemes gyakrabban használni
Színessé és izgalmassá tehetik a legegyszerűbb ételeket is.
Hat dolog, amit sosem lenne szabad megennünk a szakértők szerint
Vannak olyan ételek, amelyek elfogyasztása túlságosan nagy kockázattal jár.
Ebben az olasz tésztaételben találkozik a nyár összes íze
Szicíliai recept alapján készül.
Ez a leggyakoribb hiba, amit szinte mindenki elkövet főzés során a fokhagymával
Nemcsak azt áruljuk el, hogy mit hibázunk, hanem azt is, hogyan használjuk helyesen.
A magyar konyhát is megidéző Égei-tengeri régió ételei mutatkoztak be a Matild Palotában
Konyhakultúráját különböző népek szokásai alakították, nagyon sok zöldségféle, valamint gyógynövények és az olívaolaj használata jellemző rá.
Ezzel az egyetlen hozzávalóval minden túlfűszerezett étel megszelídíthető
Igazi aduász, bármikor bevethető!